흑마늘 만드는 법 검색 결과
1 개의 검색 결과가 있습니다.
자연/재배 후 요리

[흑마늘 만드는 법] 흑마늘 효능, 깐 마늘 보관법, 다진 마늘 보관법, 흑마늘 만들기

안녕하세요! 스모예요. 이번 포스팅에서는 마늘을 다뤄볼 예정이에요. 추운 겨울에 땅 속에서 버티고, 봄이 되어서야 세상으로 나오는 신비로운 마늘! 그냥 먹어도 좋지만 발효시키면 더욱 좋은 흑마늘에 대해서도 소개해 볼게요~! 깐 마늘과 다진 마늘의 보관법, 흑마늘 효능에 이어 흑마늘 만드는 법을 간단하게 소개해 볼게요. 우리나라 사람과 떼어놓으래야 떼어 놓을 수 없는 식품 마늘, 지금부터 알아봐요~! 마늘이란?; 마늘 보관법 알리신 포함해 여러 종류의 유용한 성분들은 지닌 마늘은 항암효과, 면역력 강화, 피로 해소 등의 효과를 줘요. 특히 알리신이라는 성분이 다량 함유되어 있어 혈당조절에도 도움을 준답니다. 나사에서 선정한 세계 10대 푸드에서 한국인이 즐겨먹는 음식 중 유일하게 마늘이 랭크할 정도로 건강..

2020. 3. 30. 17:37