자연/농사
추청쌀 재배 ; 쌀값 폭락 근본적 이유, 농업의 미래
안녕하세요! 오랜만에 글을 남기네요. 귀농 아닌 귀농을 한지 벌써 2년이 다 됐어요. 또 벼들이 황금빛을 띠는 계절이 도래했는데요, 벼농사가 괜찮았던 지난 2년과는 달리 쌀값이 폭락하여 저절로 고개가 숙여지는 기분이에요. 특히나 경쟁력이 떨어지는 일반 추청쌀은 올해 전국적인 쌀농사 풍년에 힘 입어 품질은 좋아지겠지만 가격은 그러지 못할 듯싶어요. 전쟁으로 인해 유가와 각종 물가가 폭등하는 가운데, 왜 주식인 쌀값은 맥을 못 출까요? 추청쌀 재배 과정을 간단히 언급하고, 쌀값 폭락의 이유를 간단히 소개할게요. 다들 아는 내용 말고 지극히 주관적이고 비전문적인 제 개인적인 의견을 중심으로요! 추청벼는 중생종의 대표적인 품종으로 50년대에 일본에서 도입했어요. 화성벼보다는 크고 현미보다는 작아요. 또한 등숙률..
2022. 9. 27. 20:54