벼농사 검색 결과
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자연/농사

벼농사, 쌀농사 짓기 #2 모내기, 모내기법 (이앙법)

이번 포스팅에서는 못자리에 이어 인류 역사를 바꿔준 모내기, 모내기 법에 대해 소개해 볼게요. 모내기의 사전적 정의는 '못자리에서 기른 모를 본논에 옮겨 심는 일' 이에요. 말 그대로 볍씨가 아닌 벼의 모종을 논에 심는 일이죠. 조선시대 중기인 15세기부터 모내기를 국가에서 본격적으로 시행하기 시작하였는데 그전까지는 이 기술을 몰랐던 것이 아니라 모내기의 치명적인 단점 때문이라고 해요. 논에 물이 차 있어야 가능한 모내기는 현대의 지하수, 저수지 시스템이 없는 15세 전 시대에는 가뭄에 굉장히 취약했어요. 따라서 조선시대 초기까지는 국가에서 모내기법을 아예 금지시키고 저수지 개념을 도입한 15세 즈음부터 모내기법이 성왕했어요. 그전까지는 밭 상태의 논, 물이 차 있지 않은 논에 종자를 직접 뿌리는 직파재..

2020. 9. 11. 12:04
자연/농사

벼농사, 쌀농사 짓기 #1 편해진 현대의 못자리 (육묘용 자동파종기)

이번 포스팅에서는 대한민국 국민의 주식인 쌀의 탄생과정을 소개해 보려고 해요. 농사라고 하면 크게 논농사, 밭농사 두 가지로 나뉠 정도로 논농사의 대부분인 벼농사는 우리 사회에서 아주 중요한 역할을 맡아요. 그 벼농사의 시작은 바로 못자리에서 비롯돼요. 작물들을 재배할 때, 그 시작은 대부분 그 작물의 씨를 심을 때부터라고 할 수 있어요. 하지만 씨, 씨앗을 바로 농경지에 심을 경우 재배율이 확연히 떨어져요. 그 이유로는 취약한 면역력으로 인한 곤충, 동물로부터의 취약 및 환경으로부터 예민성 등이 있어요. 따라서 벼를 포함한 각종 작물이나 채소는 좁은 면적에서 미리 씨를 뿌려 어느정도 자랄 때까지 따로 관리하여 모종을 만들어요. 따라서 어느 정도 작물이 자라 면역력을 지닐 때까지 안전한 곳에서 보호하는 ..

2020. 9. 8. 15:03