자연/농사
딸기청 만들기 ; 딸기 재배, 딸기 키우기
안녕하세요. 오늘은 직접 키운 딸기로 딸기 쥬스, 딸기청을 만들어 볼게요! 올해는 역대급으로 비가 안 오고 가물었는데요, 그와중에 딸기가 역대급으로 달더라고요. (물을 종종 주곤 했습니다) 여러해살이 과일로 딸기는 장미과에 속해요. 모종을 잘 심어주고 1~2년 정도만 적당히 관리해주면 매해 별다른 관리없이 딸기를 먹을 수 있어요. 딸기라떼를 좋아하시는 분이라면 딸기청도 손쉽게 재배할 수 있어요. 요즘 화분에서도 딸기를 재배하는게 유행이라고 하니 도전해보셔도 좋을 것같아요! 보통 따로 거름이나 비료를 주지 않으면 위 사진처럼 딸기가 크지 않아요. 보통 마트나 시장에서 구매할 수 있는 딸기보다 크기가 절반도 되지 않는 것 같아요. 판매용 딸기는 외관이 중요해 화학적인 비료를 많이 주며 관리를 하기 때문이에요..
2022. 6. 10. 11:47