자연/농사
[콩나물재배기] 집에서 콩나물키우기; 콩나물 다듬는법, 콩나물 보관법, 달래양념장과 콩나물밥까지 꿀팁 대방출 (세번째 귀농일기)
안녕하세요! 스모예요. 어느덧 세 번째 귀농일기인데요, 날이 점점 따뜻해지고 있으니 조만간 농사다운 농사 컨텐츠로 찾아뵐 예정이에요. 먼저 콩나물 다듬는 법+보관법을 알려드리고 집에서도 손 쉬게 키울 수 있는, 콩나물 재배기를 간략하게 소개할 예정이에요! (92년 농사인생을 보내신 할머니의 꿀팁이 포함되어 있어요!) 이어서 달래 양념장과 함께하는 콩나물 밥의 비장의 레시피를 소개해드릴 거예요!! (콩나물 재배기와 콩나물밥 요리가 궁금하신 분은 스크롤은 조금만 내려주세요!!) 그럼 콩나물 포스팅, 시작해볼게요!! 콩나물 다듬는 법 + 보관법 콩나물 다듬는 법은 의외로 간단해요. 위 사진처럼 콩나물을 뽑아왔으면 콩나물 머리에 있는 까만 콩껍질을 벗겨주시고 맑은 물로 깨끗이 씻어주시면 돼요. 여기서 꿀팁! 콩..
2020. 3. 11. 13:52