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자연/재배 후 요리

[부추 오이소박이 담그는 법] 오이, 부추 효능

안녕하세요 스모예요. 이번 포스팅에서는 부추와 오이를 주재료로 오이소박이를 담그는 법을 소개해 볼게요! 그에 앞서 주재료인 오이와 부추의 효능을 아~주 간단하고 간략하게 소개할게요. 오이, 부추의 효능 오이 부추는 몰라도 오이는 정말 싫어하는 사람이 많은 음식 중 하나예요. 저 또한 수박 끝 껍질 부분을 먹는 것 같아 별로 좋아하지 않는데, 몸에 좋은 녹색 채소랍니다. 채소들의 공통적인 특징인 풍부한 수분과 더불어 칼륨, 비타민 C는 체내 노폐물들을 배출시켜 피로 해소, 피부건강에 효과적이에요. 한의학적으로는 차가운 성질인 오이, 피부마사지를 하는데 오이를 올려놓는 것도 체내의 열을 진정시켜 여드름 예방에 좋기 때문이에요. 오이에 크게 거부감이 없으신 분들이라면 편식하지 말고 한번 드셔 봐요! 수분, 칼..

2020. 9. 3. 21:47