도라지청 만들기 검색 결과
1 개의 검색 결과가 있습니다.
자연/재배 후 요리

[도라지청 만드는 방법] 도라지청 효능, 도라지청 만들기

안녕하세요 스모예요. 이번 포스팅에서는 도라지청에 대해 다뤄볼 거예요. 직접 캐서 하고 싶었지만 마트에서 사서 만들었어요. 도라지의 효능을 간단히 소개하고 이어서 도라지청 만드는 방법을 소개할게요! 도라지? 도라지의 효능 도라지는 더덕과 같은 초롱꽃 식물이에요. 다년생이며 꽃말은 사랑이랍니다. 약초로 쓰이는 도라지의 뿌리는 껍질을 벗겨 나물로 해 먹는 것이 일반적이에요. 대부분 흰색이지만 최근 식용이 아닌 원예용으로 개량된 분홍빛 도라지도 있답니다. 목의 염증을 치료하는 약 용각산의 주 성분이 도라지인 만큼 도라지는 호흡기관에 좋아요. 폐나 기관지의 염증에 탁월한 것이죠. 이는 인삼의 주성분인 사포닌을 비롯하여 다양한 항산화 성분들이 있기 때문이에요. 또한 면역력 증진과 소화기관 개선에도 좋다고 해요. ..

2020. 4. 7. 18:05