자연/농사
아로니아 효능, 아로니아 먹는법 (아로니아 묘목으로 아로니아 재배)
안녕하세요! 스모예요. 이번 7번째 귀농일기 포스팅에서는 아로니아에 대해 소개해 볼 거예요! 수확시기는 8~9월이라 직접 재배하는 과정을 보여드리기는 힘드나, 아로니아의 효능과 묘목에 대해 간단하게 포스팅하는 시간 가질게요! 아로니아 효능; 아로니아란 아로니아는 블루베리와 같은 베리과예요! 뉴욕 타임즈에서 세계 10대 푸드로 선정한 블루베리보다 아로니아의 안토시아닌 함량이 훨씬 높답니다! 라즈베리는 100g 당 92mg 블루베리는 100g 당 386mg 아로니아는 100g 당 1480mg 의 안토시아닌이 함유되어 있어요! 플라보노이드 계열의 안토시아닌은 항산화 작용, 항암 효과가 좋답니다. 항암 효과 외에도 당뇨병 예방, 간 건강, 눈의 피로 해소 효과에 더불어 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관계 질환 ..
2020. 3. 20. 10:06