기타/지식 탐구
[건강기능식품 탐구] 스피루리나 효능
안녕하세요! 스모예요. 블로그 테마가 자연, 건강인데 제 농장의 이야기만을 소개하기에 조금 아쉬워서 시작한 새로운 컨텐츠! 식약처에서 선정했고 의약품은 아니지만 일반 식품도 아닌 미리미리 건강을 챙길 때 필요한 건강기능식품!! 첫 번째 탐구로 스피루리나를 소개해 드릴게요! 스피루리나(Spirulina)? -나선형(spiral)으로 꼬여있게 생겨 붙여진 이름 -지구 상에서 가장 오래된 남조류 -단백질 함유량 60% 이상의 미래의 대체 단백질원 -모든 영양소가 풍부하게 함유 -나사에서 우주식량으로 지급하는 슈퍼푸드 -WHO, FAO가 인류의 미래 양식으로 선언 열대지방 알칼리성 수면에서 자라는 스피루리나는 이처럼 모든 영양소가 풍부한 슈퍼푸드랍니다. 세계 보건기구(WHO)는 '안전하고 이상적인 식품' 유엔 ..
2020. 3. 22. 15:00